"Que le bombardement écrase nos maisons, que la ville soit détruite pour être reconquise !"
Mme Mallez, née Déjardin, vivait au 4 ter rue du marché aux poissons à Cambrai pendant la Grande Guerre. Ses deux fils, Henri et Jean, partent à la guerre et y sont blessés. Épouse d’Ernest Mallez, le gérant de l’imprimerie familiale, elle raconte l’occupation allemande avec la volonté de transmettre ce récit aux générations futures à la fin de la guerre, différant en cela d’autres récits de témoins cambrésiens écrivant pour eux-mêmes. Son journal est publié en 1931, par l’imprimerie reprise par son fils Henri, sous le nom Mon journal de guerre : 1914-1918, écrit pour mes enfants, récit de la vie à Cambrai pendant l’occupation allemande (consultable à la Médiathèque d'Agglomération de Cambrai).